Rebollar Rebollar, Samuel, Benito Albarrán Portillo, y Anastacio García Martínez. «UN ENFOQUE DEL SISTEMA AGROALIMENTARIO LOCALIZADO (SIAL). EL CASO DEL QUESO REFREGADO DE ZACAZONAPAN, ESTADO DE MÉXICO». INCEPTUM 6, no. 10 (marzo 1, 2022): 161–180. Accedido diciembre 4, 2024. https://inceptum.umich.mx/index.php/inceptum/article/view/146.