Rebollar Rebollar, S., Albarrán Portillo, B. y García Martínez, A. (2022) «UN ENFOQUE DEL SISTEMA AGROALIMENTARIO LOCALIZADO (SIAL). EL CASO DEL QUESO REFREGADO DE ZACAZONAPAN, ESTADO DE MÉXICO», INCEPTUM, 6(10), pp. 161–180. Disponible en: https://inceptum.umich.mx/index.php/inceptum/article/view/146 (Accedido: 4 diciembre 2024).