Rebollar Rebollar, Samuel, Benito Albarrán Portillo, y Anastacio García Martínez. 2022. «UN ENFOQUE DEL SISTEMA AGROALIMENTARIO LOCALIZADO (SIAL). EL CASO DEL QUESO REFREGADO DE ZACAZONAPAN, ESTADO DE MÉXICO». INCEPTUM 6 (10):161-80. https://doi.org/10.33110/inceptum.v6i10.146.